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金华火腿膏状香精—84229A

名 称:金华火腿膏状香精

型 号:84229A

外 观:棕色膏体

溶解性:分散性良好


产品介绍
应用实例
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金华火腿是金华市最负盛名的传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。火腿是我国传统名特产品,用猪的前、后腿为原料,经过腌制、洗晒、晾挂发酵而制成,因产品颜色鲜艳如火,故名火腿。

本产品具有浓厚的金华火腿香味特征,口感醇厚,回味绵长,加香效果突出。


适用于复合调味品,建议添加量为0.5%-3%。


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