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名称：酸菜油状香精
型号：85179
风味特征：四川酸菜
四川酸菜风味，发酵菜香味浓郁自然，耐热性强。
应用菜品：中低温肉制品；速冻调理肉制品。
应用方法：斩拌、搅拌时加入或者腌制时加入。
建议用量：0.1%-0.15%。
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