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2018-04-04
《2018全国调味品行业蓝皮书》显示 复合调味酱需求旺盛
近日,《2018全国调味品行业蓝皮书》发布。蓝皮书分为调味品行业现状、餐饮促变调味、调味智能化、新零售调味、消费改变调味五章,从不同角度精准分析了调味品产业的发展趋势。2017年全国调味品生产量下降,销售量却…
2018-03-19
2018年被淘汰的经销商和最有前途的冻品经销商!看您属于哪一种?
在市场形势一片大好的时候,消费者求着我们卖东西给他,只要能从厂家拿到货,就能赚到钱,所有的冻品经销商看起来都是牛逼哄哄的经销商。可是市场低迷了,而且还可能一直低迷下去,那么,什么样的冻品经销商可能会被…
2018-03-06
2018全球食品商业创新报告:12个趋势,读懂“吃”这门超级生意
从 brunch 备受追捧到主食沙拉盛行,再到牛油果热潮,过去几年,越来越多的新概念与新食材引领着Food风潮。刚刚过去的2017年,更有一些意想不到的黑马搅动着食品行业。根据餐厅管理平台Upserve 最新餐饮行业报告显示…
2017-07-27
中国复合调味品五分天下格局初显
复合调味品在中国市场一路欢畅走来,每年的成长速度达到30%以上,目前基本已经形成了五分天下的格局。当下复合调味品的格局所谓五分天下,是指有五个地域性标志的复合调味品生产基地或者叫产业集群。分别是福建系的…