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春发集团携新品亮相2016FIC
Date: 2016-03-26
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2016年3月23日-25日一年一度的食品添加剂年度盛宴——“第二十届中国食品添加剂和配料展览会”(2016FIC)在上海国家会展中心举行。作为亚洲规模大、国际化程度高、具权威性的食品添加剂和配料行业专业品牌展会,此次展会吸引了众多食品添加剂企业参展并发布了众多新品。作为在咸味香精领域深耕多年的天津春发集团,自然不会放过这次展示自身实力的大好机会。

  此次展会上,春发集团依然坚持天然、绿色的产品开发理念,主推天然系列产品。随着人们健康生活品质的不断提升,如何减少食品中食盐的摄入成为了行业内的热门话题,春发集团也因应市场趋势研发出了具有很好“减盐降钠”效果的“降钠咸味剂”产品,该产品可100%替代食盐使用,在不降低嗜好性的前提下,降钠约43%,从而减少健康隐患。本品在提供咸味的同时,呈现鲜味、醇厚感,由于该产品以天然食材为主要原料,富含小分子多肽,是一款健康功能性调味产品。同时,春发集团还展出了天然虾粉、天然扇贝粉等系列产品,其中天然扇贝粉采用厨房化烹调工艺,利用定向酶解技术、美拉德反应技术提升整体风味,产品改进后更具性价比优势。此次的天然产品及降钠产品在展位上吸引了众多客户的关注。

  春发展位现场宾客络绎不绝,有与春发相伴多年的老伙伴,也有慕名而来的新朋友。风富诱人的加香产品吸引了众多宾客驻足品尝,并与我们的技服和销售人员饶有兴趣地交流。在充满挑战的2016年春发集团也会以此次展会为契机,开发出更多符合市场需要,顺应行业热点的新产品。